Menjadi anak kos merupakan salah satu cara untuk melatih diri agar lebih mandiri dalam melakukan segala hal. Pada saat sebelumnya yang sangat sangat melakukan kegiatan memasak pasti ketika sudah menjadi anak kos akan sering melakukan kegiatan masak karena dapat menghemat biaya.
Anak kos mempunyai identik yaitu ingin melakukan segala hal dengan cara yang praktis. Sampai dengan hal memasak pun anak kos akan memilih masakan dengan bahan mudah untuk di masak. Ada banyak resep makanan anak kosan dengan didukung bahan-bahan yang mudah untuk di dapatkan di pasar tradisonal dan penjual sayur keliling.
Macam-Macam Resep Makanan Anak Kosan
1.Orak Arik Telur
Resep makanan anak kosan yang pertama adalah kamu bisa memasak Orak Arik Telur. Orak Arik Telur mempunyai bahan-bahan yang mudah dan untuk cara pembuatan pun juga sangatlah mudah. Berikut bahan-bahannya:
-Telur
-Wortel
-Toping seperti bakso maupun sosis
-Garam, saus tiram, gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk.
-Bawang bombai
-Bawang putih
-Bawang merah
-Cabai rawit
Untuk bahan-bahan di atas di sesuaikan dengan keinginan dan kebutuhan. Setelah semua bahan sudah di persiapkan maka langkah selanjutnya adalah memasak. Berikut cara memasak Orak Arik Telur:
-Menggoreng toping bakso maupun sosis dan setelah menggoreng bisa menyisihkan beberapa toping ke dalam piring.
-Menggoreng telur di wajan yang sudah panas dan kemudian mengorak-arik telur tersebut.
-Melakukan tumis bumbu yang sudah di siapkan sampai dengan baru harum dan melayu.
-Memasukkan semua bahan dan diaduk sampai dengan rata dan jangan lupa menambahkan sedikit air.
-Berikan garam, gula, merica bubuk, saus tiram, kaldu bubuk dan diaduk sampai dengan merata.
-Diamkan beberapa menit di atas kompor sampai dengan meresap dan angkat ketika sudah meresap bisa untuk diangkat dan disajikan.
2.Telur Geprek
Resep makanan anak kosan kedua adalah Telur Geprek. Telur Geprek merupakan salah satu resep makanan anak kosan yang hanya membutuhkan bahan pokok yaitu telur. Bahan-bahan yang dibutuhkan pada saat memasak Telur Geprek adalah:
-Telur
-Tepung bumbu
-Air
-Cabai merah
-Cabai hijau
-Bawang merah
-Bawang putih
-Garam
Setelah bahan-bahan di atas sudah di siapkan maka untuk langkah selanjutnya adalah proses memasak. Cara membuat Telur Geprek sebagai berikut:
-Melakukan dadar telur terlebih dahulu dan setelah itu memotong bagian-bagian telur sesuai dengan selera.
-Memasukkan telur bersama tepung bumbu dan air.
-Diamkan beberapa menit sampai dengan matang.
-Cabai merah, hijau, bawang merah dan putih bisa langsung di uleg dan bisa menambahkan siraman minyak panas.
-Tahap terakhir kamu bisa menyajikan dengan melakukan geprekan telur di atas cobek.
3.Jamur Crispy
Resep makanan anak kosan ketiga adalah jamur Jamur Crispy. Jamur Crispy merupakan makanan yang bisa dijadikan lauk dan bisa dijadikan juga sebagai makanan cemilan. Bahan pokok pada jamur cripsy adalah jamur. Ada beberapa bahan lainnya yang sebagai bahan pendukung, sebagai berikut:
-Jamur
-Tepung serba guna
-Tepung maizena
-Bawang Putih
-Merica Bubuk
-Garam
-Kaldu Bubuk
Setelah semua bahan-bahan di atas sudah disiapkan maka untuk langkah selanjutnya adalah memasak. Berikut cara memasak Jamu Crispy:
-Cuci terlebih dahulu jamur dan peras sampai dengan airnya hilang.
-Masukkan bumbu seperti bawang putih, merica bubuk, garam dan kaldu bubuk dan diaduk sampai dengan rata. Diamkan untuk beberapa menit.
-Masukkan jamur ke dalam tepung serba guna yang sudah dicampur dengan tepung maizena dan balut sampai dengan merata.
-Goreng Jamur tersebut sampai dengan berwarna coklat.
-Bisa sajikan dengan menggunakan saus tomat maupun cabai.
Beberapa resep makanan anak kosan yang ada di atas bisa kamu jadikan sebagai referensi ketika kamu akan memasak di dalam kos dengan dukungan bahan-bahan yang sangat mudah dan murah.
Leave a Reply