Resep Masakan Ayam Untuk Diet

Memiliki tubuh ideal tentu menjadi keinginan semua orang. Beberapa diantara mereka rela untuk selalu hidup sehat hanya untuk menjaga postur tubuhnya tetap ideal. Terlebih saat ini diet tidak perlu dengan cara yang menyiksa, terdapat beberapa resep masakan ayam untuk diet yang dapat anda buat di rumah.

Daftar Resep Masakan Ayam Untuk Diet

Bagi anda yang ingin diet, inilah beberapa resep masakan ayam untuk diet :

1.Sandwich ayam

Bagian ayam yang sangat cocok untuk diet adalah dada karena memiliki kandungan lemak yang lebih rendah dibanding dengan bagian lainnya. Resep masakan ayam untuk diet yakni sandwich ayam cocok untuk sarapan pagi.

Bahan – bahan :

• 1 buah tomat
• Dada ayam
• 2 lembar selada
• 2 lembar roti gandum
• 1 siung bawang bombay
• Garam
• Merica
• Olive oil

Cara membuat :

1. Marinasi dada ayam menggunakan garam, merica dan olive oil
2. Siapkan selembar roti gandum di atas piring
3. Letakkan selembar selada segar di atas roti tersebut
4. Tambahkan irisan bawang bombay dan tomat
5. Letakkan dada ayam di atasnya
6. Tumbuk kembali dengan tomat, bawang bombay dan selada
7. Tutup dengan menggunakan selembar roti gandum
8. Sandwich ayam siap dinikmati.

2.Bakso ayam

Bakso ayam termasuk dalam salah satu resep masakan ayam untuk diet yang diolah dengan mudah dan sederhana.

Bahan – bahan :

• 1 siung bawang putih
• 1 siaung bawang merah
• Keju parut
• Dada ayam tanpa kulit
• 1 butih telur
• Merica
• Garam
• Butter
• Tepung roti

Cara membuat :

1. Cuci bersih dan haluskan dada ayam
2. Campurkan garam, merica, telur dan tepung roti dalam wadah lainnya
3. Masukkan daging ayam yang telah dihaluskan
4. Uleni hingga bumbu tercampur dengan sempurna pada daging
5. Bentuk daging menjadi bola – bola setelah daging tercampur
6. Lelehkan butter di atas wajan yang panas, kemudian tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum
7. Masukkan bakso yang telah dibulatkan dan masak hingga kecoklatan
8. Tiriskan sampai dingin
9. Bakso ayam siap disajikan.

3.Ayam panggang bumbu lemon

Resep masakan ayam untuk diet berikutnya adalah ayam panggang bumbu lemon. Olahan ayam ini sangat cocok menjadi menu makan siang.

Bahan – bahan :

• 250 gram dada ayam tanpa kulit
• 1 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• Merica
• Garam
• Lemon
• Olive oil

Cara membuat :

1. Campurkan bawang putih, bawang merah, merica, olive oil, perasan air lemon dan garam dalam satu wadah
2. Aduk sampai tercampur keseluruhan
3. Lumuri dada ayam menggunakan bumbu yang telah dibuat
4. Diamkan dalam waktu 15 menit agar bumbu meresep sempurna
5. Panggang selama 10 sampai 15 menit
6. Ayam panggang bumbu lemon siap disajikan.

4.Sup Ayam

Sup ayam dapat menjadi resep diet untuk anda dengan cara memasak yang mudah.

Bahan – bahan :

• Dada ayam tanpa tulang
• Wortel
• Kentang
• Kembang kol
• Seledri
• 2 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• Lada
• Garam
• Air secukupnya

Cara membuat :

1. Masak dada ayam dalam air yang telah mendidih dengan api kecil kurang lebih 20 menit atau hingga ayam matang sempurna
2. Tiriskan dada ayam dan potong dadu atau sesuai selera
3. Potong semua sayuran yang telah disiapkan
4. Rebus sayuran sampai matang sempurna
5. Tambahkan lada, garam, bawang putih dan barang merah yang telah dihaluskan
6. Sop ayam siap disajikan.