Pecinta kuliner atau yang hobi makan pasti tidak ingin melewatkan kesempatan untuk mencoba berbagai resep kue kering yang unik dan lagi hits. Karena, jenis makanan seperti ini biasanya membuat ketagihan terus.
Beberapa Resep Kue Kering yang Sedang Hits
Ada beberapa resep kue kering yang bisa Anda pilih untuk bekal di rumah, yaitu:
1.Resep Brownies Cookies
Pada umumnya mungkin Anda lebih sering membuat kue brownies kukus ataupun brownies panggang. Tapi kali ini, Anda harus mencoba membuat resep brownies cookie. Yaitu, adonan dari membuat kue brownies yang dikeringkan menjadi kue kering.
Pembuatannya sama dengan brownies panggang, dengan cara dipanggang di oven. Perbedaannya hanya terdapat pada bentuknya yang kecil-kecil seperti kue kering, yang menggunakan coklat hitam dilelehkan.
2.Resep Kue Mini Donut
Berikutnya yang juga sedang hits adalah kue mini donuts, yaitu kue kering yang dibuat seperti bentuk donuts bulat dan ada lubang di tengahnya. Resep kue tersebut dibuat dari beberapa bahan standar seperti mentega, margarin, telur, tepung terigu, gula halus, susu bubuk, maizena, vanilla ekstrak dan coklat batangan serta permen warna-warni.
Seperti yang disebutkan, bahwa kue dibuat bulat dan berlubang seperti donat dan berwarna putih. Hanya saja pada bagian atasnya dioleskan coklat yang menyerupai toping donat dan permen warna-warni.
3.Kue Kacang Ovaltine Tanpa Tepung
Resep kue kering yang unik dan sangat hits juga terdapat pada resep kue kacang ovaltine tanpa tepung. Mungkin akan sangat tidak bisa membuat kue tanpa tepung, skalipun kue kering. Tapi tidak untuk jenis kue ini. Karena kue yang berasal dari kacang tanah, telur, ovaltine dan coklat bubuk.
Seperti kue kering pada umunya, kue ovaltine ini juga dipanggang di dalam oven dan benar-benar tanpa menggunakan tepung.
4.Resep Chocolate Cherry Biscoti
Ada juga makanan kue kering yang unik dengan nama chocolate cherry biscoti, yaitu jenis kue kering dengan olahan dari beberapa bahan yang dibuat seperti sebuah roti kering. Dimana bahan-bahan tersebut selain bahan standar seperti terigu, telur, dan baking powder juga terdapat kacang almond, buah cerry, choco chips dan juga coklat putih.
Sehingga, terbentuklah kue rori kering dengan beberapa bahan istimewa seperti almond, cerry dan choco cipsnya. Untuk cara memasak, selain diketahui dimasak dengan cara dipanggang di dalam oven juga dibagi menjadi dua kali panggang. Pertama dipanggan seperti biasa di atas Loyang secara memanjang, jika sudah agak sedikit matang keluarkan dan potong berbentuk diagonal dan dipanggang lagi.
5.Kue Smorea Brownies
Memang kue brownies sangat banyak sekali inspirasi untuk dijadikan kue kering. Resep kue kali ini unik karena hanya terdiri dari 4 bahan, yaitu tepung brownies instan, crackers jenis apapun, marshmallow dan milk chocolate. Membuatnya pun praktis dan cepat, hanya mengikuti cara membuat brownies di kemasan, lalu siapkan loyang untung dipanggang.
Jika olahan brownies sudah jadi, Anda tinggal memasukkan campuran dari semua bahan yang sudah dihancurkan dalam potongan kecil. Barulah muali dipanggang dengan sesuai waktu yang ditentukan.
Itulah beberapa pilihan resep kue kering yang unik dan memang sedang hits sekarang ini. Jika Anda penasaran, tidak ada salahnya mencoba membuatnya dulu di rumah, khususnya untuk keluarga di rumah. Dijamin ketagihan, karena memang makanan ini sangat hits bagi para penikmat kuliner mania.dan pecinta kue kering.
Leave a Reply