Intip Resep Ice Cream Murah Tapi Tidak Murahan

Ice cream adalah salah satu hidangan manis yang banyak disukai oleh semua orang dari berbagai kalangan, termasuk anak – anak. Membuat es krim ternyata dapat dilakukan dengan sangat mudah tanpa harus mengeluarkan uang yang banyak. Resep ice cream murah dapat anda terapkan di rumah untuk anak – anak.

Alat dan bahan yang digunakan pun cukup sederhana sehingga dapat dilakukan di rumah dengan alat seadanya. Kali ini akan diberikan resep ice cream murah untuk para bunda yang bingung mengikuti permintaan anak yang ingin es krim, namun bunda takut jika anak sakit setelah membeli es krim di toko.

Berikut Resep Ice Cream Murah

Bersama – sama kita akan belajar tentang resep ice cream murah, diantaranya :

1.Es krim cokelat

Rasa cokelat menjadi favorit banyak orang, maka tidak heran jika es krim cokelat selalu saja di cari ketika membeli es krim.

Bahan – bahan

1. 200 gr gula pasir
2. 1 sdm vanili
3. 2 sdm cokelat bubuk
4. 1 liter susu segar
5. 4 butir kuning telur
6. 15 gram tepung maizena

Cara membuat :

• Tuang gula pasir dan susu segar ke dalam panci
• Masak hingga mendidik sambil terus diaduk
• Masukkan cokelat bubuk ke dalam campuran susu dan gula sambil terus mengaduknya
• Masukkan 1 sdm susu dan campurkan dengan tepung maizena, aduk hingga rata
• Setelah semuanya tercampur sempurna, tuang dalam rebusan susu yang pertama, aduk sampai merata
• Tambahkan vanilli dan aduk kembali
• Apabila susu telah tersaring sempurna, masukkan kuning telur dan aduk kembali selama kurang lebih 10 menit
• Masukkan campuran susu yang telah jadi ke dalam freezer.
• Tunggu hingga 15 menit dan aduk kembali. Lakukan hal tersebut sebanyak tiga kali hingga mendapat es krim yang lembut
• Masukkan es krim dalam freezer dan tunggu 8 jam untuk mendapat hasil es krim yang beku sempurna.

2.Es krim mangga

Mangga adalah resep es krim murah yang cocok disajikan saat panas terik. Dengan langkah – langkah mudah, buah mangga dapat disulap menjadi es krim yang begitu nikmat.

Bahan – bahan :

1. 200 ml air es
2. 100 ml kental manis
3. 150 gram whipped cream
4. 3 buah mangga

Cara membuat :

• Kupas mangga dan blender sampai halus tanpa tambahan air dan sisihkan
• Masukkan whipped cream dan aduk sampai mengental
• Campurkan mangga yang telah di blender ke dalam whipped cream dan aduk kembali hingga tercampur sempurna
• Diamkan 10 menit dan masukkan ke dalam freezer
• Tunggu hingga 15 menit dan aduk kembali. Lakukan sebanyak tiga kali hingga mendapat es krim yang lembut dan halus
• Masukkan kembali ke dalam freezer selama 8 jam untuk mendapat es krim yang beku sempurna.

3.Es krim alpukat

Selain mangga, alpukat juga sangat cocok menjadi resep ice cream murah yang dapat dibuat sendiri di rumah.

Bahan – bahan :

1. 500 ml susu full cream
2. 2 sdm tepung maizena
3. 100 gram gula pasir
4. 1 buah alpukat

Cara membuat :

• Masukkan susu full cream, alpukat, tepung maizena dan gula ke dalam wadah
• Panaskan diatar kompor dengan api kecil sampai mendidih
• Tuang adonan es krim tersebut ke dalam loyang
• Tunggu sampai dingin dan masukkan dalam freezer
• Biarkan selama 24 jam atau semalaman
• Es krim alpukat siap untuk disajikan.

Itulah beberapa resep es krim murah, yuk segera coba di rumah!.